Die Arbeit im Weingarten im Juni
Im Juni blüht die Rebe. Nun beobachtet der Winzer, ob die Befruchtung erfolgreich verläuft und wie sich der Traubenstand entwickelt. Bereits Ende Juni, Anfang Juli wird bei manchen Weißwein-Traubensorten mit dem Ausdünnen bzw. der Ertragsreduktion begonnen. Denn nach der Blüte werden die Trauben pro Auge, je nach Qualität des Weins, die man erreichen will, auf 5 bis 8 oder 10 Trauben reduziert.
Die Gründecke im Weingarten wird ebenfalls im Juni bearbeitet. Sie wird eingemulcht, der gelockerte Boden mit Stroh oder anderem Mulchmaterial abgedeckt.