Junker

Verbindet man mit dem Wort “Junker” bislang einen höfischen jungen Kerl mit Knickerbocker, Gamaschen und weiter weißer Rüschenbluse, so vermarktet die Marktgemeinschaft Steirischer Wein - siehe www.steirischerwein.at - ihren Jungwein mit diesem Begriff.

Nicht nur der junge Wein wird so genannt, auch die Wirte, die diesen führen: Junker-Wirte sind spezielle Betriebe, die Ihre Leidenschaft zum Junker kundtun, indem sie mindestens drei unterschiedliche Junker in ihrem Programm haben und auch spezielle Gerichte zum Junker anbieten. Nicht zuletzt deshalb ist die Steiermark Ende November ein beliebtes Ausflugsziel.

Steirischer Junker